치즈두부샐러드
재료
| 꼭 필요한 재료 | 까망베르치즈, 두부, 새싹채소, 아몬드슬라이스, 유자청, 레몬즙, 올리브유 |
|---|---|
| 기본 양념 | 식초, 간장 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다. 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
- 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
- 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
- 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
- 드레싱과 아몬드를 뿌린다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.