호두떡볶이
재료
| 꼭 필요한 재료 | 호두, 올리브유, 떡볶이 떡, 검정깨 |
|---|---|
| 기본 양념 | 올리고당, 간장 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 호두는 굵게 다진다. 다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.
- 팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.
- 떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.
- 호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.
- 검은깨를 뿌려내 완성한다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.