미역줄기두부무침
재료
| 꼭 필요한 재료 | 건조미역줄기, 두부, 로즈마리, 혼합견과류, 다진양파 |
|---|---|
| 기본 양념 | 간장, 다진마늘, 흰후추, 통깨, 식초 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른다.
- 양념장을 만들어준다.
- 준비된 견과류를 송송 다져준다.
- 불린 미역줄기에 소스를 섞어 재워준다.
- 불린 미역줄기에 두부를 넣어 섞어준다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.