토마토 채소 계란찜
재료
| 꼭 필요한 재료 | 방울토마토, 양파, 브로콜리, 그린빈스, 계란, 파마산치즈, 생크림 |
|---|---|
| 기본 양념 | 마늘, 후추 |
| 있으면 좋은 재료 | 없음 |
만드는 순서
- 볼에 계란을 푼다. 마늘을 다져 계란과 섞고 파마산치즈, 후추를 넣어 간을 맞춘다.
- 양파는 채 썰고 브로콜리는 깍둑썰고 그린빈스는 2cm 길이로 자른다.
- 3의 재료를 볶은 뒤 계란물과 섞는다.
- 방울토마토를 반으로 잘라 4에 넣는다.
- 그릇에 옮겨 담아 찐다.
출처: 식품안전나라 COOKRCP01 조리식품 레시피 DB · 냉장고앞에서 재료명과 조리 단계를 간단히 정리했습니다.
조리 시간은 재료 손질 상태와 조리도구에 따라 달라질 수 있습니다. 육류와 달걀은 속까지 충분히 익혀 드세요.